Bokal Lokal, c'est la nouvelle idée de Louis et Noémie, de l'atelier färm.cook! Des bocaux bio, de saison, généreux, savoureux, ultrafrais, variés, sans cesse renouvelés ET zéro déchet. Mais comment faire d'une idée une marque? On vous explique!...

Laurent Pedrotti est maître boulanger chez Agribiofärm, la coopérative associée à Färm pour la boulangerie. Créée en 2000 dans le Condroz, cette coopérative d’agriculteurs bio maîtrise toute la filière de production. De la culture des céréales à la boulangerie, en passant par la meunerie et...

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